(кулинар.) — белый соус, употребляемый в качестве приправы к многим блюдам. Изобретение его приписывается Луи де Б. (Béchamel), маркизу де Нуантель.
бешамель ж. Густой соус из молока, яиц и муки.
бешамель ж. кул.bechamel sauce (фр.)
бешамель сущ., кол-во синонимов: 2 • подливка (7) • соус (45) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: подливка, соус
Бешамель (кулинар.) — белый соус, употребляемый в качестве приправы к многим блюдам. Изобретение его приписывается Луи де Б. (B é chamel), маркизу де Нуантель.<br><br><br>... смотреть
бешамель Один из основных соусов французской и европейской кухни. Создание его приписывается гофмейстеру Людовика XIV Луи де Бешамелю маркизу де Ну... смотреть
БЕШАМЕЛЬ(франц. bechamel). Род соуса из сливок, названный так по имени маркиза де-Бешамель, гофмейстера при Людовике XIV.Словарь иностранных слов, воше... смотреть
Один из основных соусов французской и европейской кухни. Создание его приписывается гофмейстеру Людовика XIV Луи де Бешамелю маркизу де Нуантел... смотреть
БЕШАМЕЛЬ и, ж. béchamel f., > пол. beszamel. кулин. По имени гофмейстера Людовика XIV. Бищамель, или бешамель, белой соус, делаемой из сметаны с бу... смотреть
1) Орфографическая запись слова: бешамель2) Ударение в слове: бешам`ель3) Деление слова на слоги (перенос слова): бешамель4) Фонетическая транскрипция ... смотреть
БЕШАМЕ́ЛЬ, і, ж., кул.Приправа, соус із молока або вершків з яйцями та борошном, яким поливають м'ясні, рибні чи інші страви.Назва соусу бешамель поход... смотреть
(2 м), Р. бешаме/ля и (3 ж), Р., Д., Пр. бешаме/лиСинонимы: подливка, соус
бешаме́ль, бешаме́ли, бешаме́ли, бешаме́лей, бешаме́ли, бешаме́лям, бешаме́ль, бешаме́ли, бешаме́лью, бешаме́лями, бешаме́ли, бешаме́лях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: подливка, соус... смотреть
-и, ж. кулин. Густой соус из яиц, молока, муки.[франц. béchamele]Синонимы: подливка, соус
Соус, що його готують з борошна, масла і молока; подають до білого м'яса, риби і овочевих страв (цвітної капусти, спаржі); назва походить від імені вин... смотреть
Ударение в слове: бешам`ельУдарение падает на букву: еБезударные гласные в слове: бешам`ель
соус, що його готують з борошна, масла і молока; подають до білого м'яса, риби і овочевих страв (цвітної капусти, спаржі); назва походить від імені винахідника соусу маркіза Л. де Бешамеля (Bechameil).... смотреть
бешамель бешаме́ль"вид соуса", из франц. béchamel, béchamelle – то же. Получил название по имени изобретателя маркиза де Бешамель, гофмейстера при дв... смотреть
[beszamel']ч.beszamel кулінар.
-і, ж. Приправа, соус із яєць, молока, борошна для м'ясних і рибних страв.
БЕШАМЕЛЬ бешамели, мн. нет, ж. (кулин.). Соус, приправа из яиц, молока, муки. Рыба под бешамелью. (По имени изобретателя, гофмейстера при дворе Людовика XIV.)<br><br><br>... смотреть
"вид соуса", из франц. bechamel, bechamelle – то же. Получил название по имени изобретателя маркиза де Бешамель, гофмейстера при дворе Людовика XIV; см. Хайзе.... смотреть
бешаме́ль (франц. bochamel) приправа, соус з яєць, молока, борошна для м’ясних і рибних страв. Від прізвища кухаря Бешамеля при дворі Людовіка XIV.
ж.(соус) besamela f
бешамель [фр. bechamel < соб.] - густой соус из молока или сливок с яйцами и мукой, которым поливается мясо, рыба и другие кушанья.
бешамель; ж. (фр.) приправа, соус з яєць, молока, борошна для м'ясних і рибних страв. Від прізвища кухаря Бешамеля при дворі Людовіка XIV.
бешаме'ль, бешаме'ли, бешаме'ли, бешаме'лей, бешаме'ли, бешаме'лям, бешаме'ль, бешаме'ли, бешаме'лью, бешаме'лями, бешаме'ли, бешаме'лях
бешаме́ль, -иСинонимы: подливка, соус
Мебель Маш Лье Мел Леша Мель Меш Шаль Шельма Шлем Еле Бела Баш Бал Алеш Шмель Бель Белье Бешамель Шлам Шема Шале Мельб Ель Лаб Маб
імен. жін. родубешамель
сущ. жен. родабешамель
бешам'ель, -иСинонимы: подливка, соус
fløtesausСинонимы: подливка, соус
Начальная форма - Бешамель, винительный падеж, единственное число, женский род, неодушевленное
бешамель (сүт немесе кілегейге жұмыртқа және ұн араластырып қоймалжыңдау пісірген тұздық)
-і, ж. Приправа, соус із яєць, молока, борошна для м'ясних і рибних страв.
ж. besciamella Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: подливка, соус
Ж мн. нет aşp. beşamel (yumurta, un və süddən hazırlanan sous, şirə).
БЕШАМЕЛЬ ж. Густой соус из молока, яиц и муки.
кул. бешамель, жен.
бешаме́ль іменник жіночого роду
• bešamel
бешамель
Бешамель