суп-пюре сущ., кол-во синонимов: 2 • биск (3) • суп (56) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: биск, суп
СУП-ПЮРЕ неизм. soupe purée. Суп-пюре. Основа таких супов - жидкий белый соус на бульоне из мяса птицы, рыбы, грибов или овощей, вместо которых можно ... смотреть
1) Орфографическая запись слова: суп-пюре2) Ударение в слове: с`уп-пюр`е3) Деление слова на слоги (перенос слова): суп--пюр4) Фонетическая транскрипция... смотреть
суп-пюре/, су/па-пюре/, м.Синонимы: биск, суп
(2 м-нескл.), Р. су/па-пюре/, м.Синонимы: биск, суп
Ударение в слове: с`уп-пюр`еУдарение падает на буквы: у,еБезударные гласные в слове: с`уп-пюр`е
с'уп-пюр'е, с'упа-пюр'еСинонимы: биск, суп
суп-пюре, супа-пюреСинонимы: биск, суп
Cremesuppe
Püreesupp
езбе көже
Спелые абрикосы или персики обмыть и, залив 6 стаканами воды, сварить, после чего протереть вместе с отваром. Вместо свежих фруктов можно брать готово... смотреть
Подготовленную птицу (фазана, тетерева, рябчика, куропатку) сначала обжарить, а потом варить 20 - 30 минут в мясном бульоне с кореньями и луком-пореем... смотреть
Для этого супа можно брать свежезамороженный или консервированный горошек. Консервированный или предварительно сваренный замороженный горошек протерет... смотреть
Очищенный и вымытый лук-порей нарезать, слегка поджарить на масле, прибавить очищенный, вымытый и нарезанный ломтиками картофель, залить 5 стаканами в... смотреть
Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, добавить 3 стакана воды и вскипятить. Отдельно слегка поджарить муку с 2 ст. ложками масла, ... смотреть
Отобрать несколько крупных кусков краба для гарнира, остальные пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, залить стаканом бульона или воды и, за... смотреть
Курицу отварить до готовности. Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светложелтого цвета, развести бульоном и кипятить 15-20 минут, после ... смотреть
Сварить курицу, отделить мясо от костей, оставить одно филе для гарнира, а остальное мясо пропустить два-три раза через мясорубку и, добавив 2-3 ст. л... смотреть
Karottensuppe
Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку масла, чайную ложку соли, с... смотреть
Морковь, репу и белые части лука-порея мелко нарезать, сложить в кастрюлю, прибавить 2 ст. ложки масла и тушить в течение 10-15 минут. Затем влить 4 с... смотреть
Печенку телячью или говяжью очистить от пленки и желчных протоков, вымыть и нарезать в виде маленьких кубиков; затем слегка обжарить печенку на масле ... смотреть
Приготовить молочный соус. Для этого в суповой кастрюле слегка поджарить муку с 2 ст. ложками масла, развести ее горячим молоком и все это вскипятить.... смотреть
Стакан риса промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами горячей воды, добавить немного соли и варить 35-40 минут, после чего рис вм... смотреть
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с мас... смотреть
Отобранные и промытые листья салата на 1-2 минуты опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропустить через мясорубку с частой сеткой. О... смотреть
Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В кипящую воду (2 стакана) положить сахар, размешать и пр... смотреть
Selleriecremesuppe
Spargelcremesuppe
Отобрать и очистить для гарнира 20-25 головок спаржи. Остальную спаржу промыть, нарезать и поставить варить на 15-20 минут, прибавив 2 стакана воды и ... смотреть
Стручки фасоли очистить и вымыть, отделить четвертую часть их для гарнира и нарезать ромбиками; остальные пропустить через мясорубку. Очищенный и пром... смотреть
Тыкву и картофель очистить от кожуры, промыть, нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 3-4 стаканами воды, добавить соль, сахар, столо... смотреть